Проникновенная и правдивая история су-шефа одного из известных ресторанов Нью-Йорка. Описание рабочего дня без цензуры и прикрас, без накрахмаленных салфеток, льстивых улыбок и сериальных сцен, только хардкор, только правда и поварские ножи. Один день на кухне ресторана, один день, когда тебе нужно накормить 250 человек и выложиться на все 100! История от парня, который сделал карьеру от посудомойщика до шеф-повара, поработав на всех промежуточных должностях. Такое не придумаешь!
Аудиокнига "Су-шеф. 24 часа за плитой"
- Автор: Майкл Гибни
- Серия: Кулинария. Вилки против ножей
- Жанр: Истории из жизни
Share on vk
Share on facebook
Share on twitter
Share on odnoklassniki
Share on whatsapp
Здесь вы можете слушать аудиокнигу “Майкл Гибни – Су-шеф. 24 часа за плитой” (ознакомительный фрагмент), а также купить и скачать ее полную версию.
“Су-шеф. 24 часа за плитой – Майкл Гибни”: слушать аудиокнигу онлайн
Обсуждение аудиокниги “Су-шеф. 24 часа за плитой”
Подписаться
0 комментариев